כדורי קוקוס פירות יער

מצרכים:

כוס פירות יער

כוס קוקוס טחון

קליפה מלימון אחד

5 תמרים ללא גלעין

רבע כוס פיסטוקים לא קלויים

רבע כןס אגוז מלך

כף קרם קוקוס

לציפוי: 30 גרם חמאת קקאו + 70 גרם עיסת קקאו או חבילת שוקולד 85%

הוראות הכנה:

1. מערבבים את כל החומרים במעבד מזון (חוץ מהציפוי)

2. יוצרים כדורים קטנים ומקפיאים לשעה – מאוד חשוב!

3. לאחר מכן ממיסים את השוקולד במיקרוגל אן בבן-מארי. טובלים כל כדור בשוקולד ושומרים במקרר או במקפיא.

בתאבון!