מתכונים ממרכיבים טבעיים

מצרכים: 1 ק"ג לימונים (מומלץ אורגניים) 4 כפיות מלח הוראות הכנה ללימונים המותססים: חוצים את הלימונים ופורסים אותם דק בסכין. מוציאים את...

מצרכים: 2 כוסות פרחי כרובית קטנים 2 גזרים פרוסים דק מים כפית מלח 3 שיני שום עלה גפן או עלה כרוב לכיסוי מלמעלה (לא חובה) צנצנת זכוכית בנפח...

מצרכים: 3 קולרבי מים ½ 1 כפית מלח 3 שיני שום עלה גפן או עלה כרוב לכיסוי מלמעלה (לא חובה) צנצנת זכוכית בנפח של 750 מ"ל אופן ההכנה: מקלפים...

מצרכים: 1 ק"ג גזרים כתומים ולבנים (עדיף קטנים) 1-2 כפיות מלח (תלוי במידת המליחות שרוצים) 2 שיני שום מים הוראות הכנה: פורסים את הגזרים דק...

מצרכים: 1 ק"ג כרוב לבן ½ ק"ג גזר 2 כפות מלח (30 גרם) הוראות ההכנה: פורסים את הכרוב דק בסכין או במעבד מזון. ככל שפורסים יותר דק הכרוב יוצא...

מתכון ל-2 מנות מצרכים: כ-20 מלפפונים קטנים (עדיף טריים וקשים) מלח מים רותחים 5-6 שיני שום קלופות שלמות צרור שמיר פלפל שחור גרוס ומעט...