קערת סמודי

מצרכים:

לסמודי:

½ 1 כוסות פירות קפואים כמו בננה, תות, תפוח, אגס, פירות יער, אסאי, קיוי, אננס, מנגו (רצוי שיהיו חתוכים קטן)

כף זרעי צ'יה

1/2-1/4 כוס מים או חלב צמחי

להמתקה – תמר מג'הול

לקישוט מלמעלה:

פרי חתוך כמו קיוי, בננה, תות

1 כף גרעיני דלעת או גרעיני חמנייה

כף קוקוס טחון

כף אגוזים, שקדים או פיסטוקים

פירות יער או חמוציות

הוראות הכנה:

מכניסים את כל הפירות הקפואים + זרעי הצ'יה והמים או החלב הצמחי (מתחילים עם 1/4 כוס) למעבד מזון או בלנדר חזק וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק וסמיך. אם סמיך מדיי מוסיפים עוד מים/חלב צמחי.

מעבירים את העיסה לקערה ומקשטים מלמעלה במה שאוהבים.

בתאבון!