עוגיות תמרים טחינה

כ-30 יחידות

מצרכים:

7-8 תמרים גדולים מגולענים

1 כוס אגוזים מעורבים (כמו שקדים, אגוזי מלך ופקאן)

1/4 כוס שמן קוקוס

2 כפות טחינה

1 כפית תמצית וניל

קורט מלח

הוראות הכנה:

1. במעבד מזון קוצצים את האגוזים, התמרים, שמן הקוקוס, הטחינה, תמצית הווניל והמלח ומעבדים עד שהתערובת מתאחדת ונוצר בצק דביק.

2. יוצרים מהתערובת עוגיות בידיים מעט רטובות.

3. אפשר לעבור עם מזלג על העוגיות וליצור צורה של קווים.

4. אופים 14 דקות ב-180 מעלות.

5. מצננים ושומרים בכלי אטום.

בתאבון!